Geschichte | Hostal La Savina Formentera

La Savina 1954

Anhand der chronologischen Darstellung unseres Familienunternehmens, dem lokalen Vorreiter auf diesem Gebiet, lässt sich zweifellos eine vergleichende Studie zur touristischen Entwicklung Formenteras erstellen.

Puerto de La Savina 1955

Zunächst fühlen wir dazu uns verpflichtet, Ihnen ein Bild von unserer Urgroßmutter zu vermitteln, da sie alle Bestandteile der eigenständigen Lebens- und Überlebenskunst Formenteras in den ersten Jahrzehnten des letzten Jahrhunderts widerspiegelt. So wanderte ihr Mann 1911 aus, um sein Glück in Amerika zu versuchen. Schwanger blieb Sie auf der Insel zurück. Kurz darauf kam aus Camaguey (Kuba) die Nachricht, ihr Mann sei verstorben.

Puerto de Formentera 1956

Sie zog ihren Sohn allein auf, arbeitete Tag und Nacht und machte ein bisschen von allem, bis sie ihren Sohn dazu brachte, in Barcelona zu studieren (er war Marine-Ingenieur).

Hostal la Savina 1959

Ihr Sohn, also unser Großvater, kehrte 1940 nach Formentera zurück, nachdem er als Exil-Republikaner einige Jahre in Frankreich verbracht hatte und aus einem Konzentrationslager in Nordafrika entlassen wurde. Zusammen mit seiner Mutter kümmerte er sich um einen kleinen Fischstand auf La Savina, um Fisch nach Ibiza zu verkaufen. Eines Tages klopften zwei katalanische Besucher aus Ibiza an deren Tür, um nach einer Unterkunft in La Savina zu suchen. Ohne Weiteres improvisierte unsere Urgroßmutter mit ihrem angeborenen Geschäftssinn ein Zimmer in ihrem eigenen Haus und legte somit den Grundstein für ein Familienunternehmen, das bis heute besteht.

Familie 1962

Wir haben einige kuriose Dokumente aufbewahrt, die die Entwicklung des Unternehmens veranschaulichen: · Eintragung als Café (1951) · Eintragung als Restaurant (1954) · Eintragung als Bar-Restaurant (1958) · Eintragung als Gästehaus (1960) · Eintragung als Hostal (1980)

Gäste des Hostals 1965

Unser Werdegang wurde durch die sich ständig verändernde Natur des Tourismus geprägt, sodass im Laufe der Zeit immer mehr und bessere Services fällig wurden.

Kulinarisches Angebot im Restaurant 1967

Am Anfang waren es neugierige Besucher, die auf die Insel kamen, um zu erkunden, was es südlich von Ibiza zu sehen gab. In den sechziger Jahren des letzten Jahrhunderts kam es dann zum ersten erfolgreichen Tourismusprojekt auf der Insel (was unserer Meinung nach eine besonderte Erwähnung verdient). Ein französischer Industrieller (Herr Laborey) entdeckte Formentera und organisierte Inselaufenthalte für Jugendliche aus der Pariser Gegend. Für diese Initiative nahm Herr Laborey 1968 über unseren Großvater Vicente Kontakt mit dem Hostal La Savina auf. Er war der erste Reiseveranstalter, der Formentera für sich entdeckte und den sogenannten "Club des Argonautes" gründete. Zwei Jahrzehnte lang verbrachten Tausende von jungen Franzosen ihre Sommer auf der Insel, um Wassersport und Unterwasserfischen zu betreiben und parallel dazu Ihr Liebesleben auszuleben und ihre Abende mit viel Musik, Tanz, freier Liebe usw. zu verbringen.

Formentera Bus "Sa Carraca" 1965

Paradoxerweise wurde diese kleine Ecke des Mittelmeers entdeckt, um, im Schatten eines diktatorischen Regimes, den authentischsten Geist des Mai '68 nachzubilden (wir sprechen möglicherweise von der damals freizügigsten Atmosphäre in ganz Europa).

Besucher 1955

In den 1980er Jahren verbreitete sich der organisierte Tourismus auf der ganzen Insel (vor allem der deutsche) mit vielen Hotels und Appartementanlagen, die immer noch den wichtigsten Teil unseres Angebots bilden.

Fest im "Sa Fonda" 1966

Das Hostal La Savina gehört zu den Einrichtungen, die sich stets den neuen Zeiten und Anforderungen anpassen, aber auch heute noch darum bemüht ist, den gleichen familiären, komfortablen und weltoffenen Geist zu bewahren, mit dem daraus resultierenden Vermächtnis von Besuchern aus verschiedenen Epochen und Nationalitäten.

Geschichte von La Savina

Das Hostal La Savina wurde von verschiedenen wichtigen Ereignissen geprägt, die im Zusammenhang mit der Modernisierung der Insel stehen, wie z.B. die Ankunft des ersten Fernsehers oder die Installation eines Stromgenerators noch Jahre vor der Einführung der Elektrizität als öffentliche Dienstleistung.

Geschichte von La Savina

Als abschließende nostalgische Anmerkung bleibt noch hinzuzufügen, dass auch heute noch, wenn unsere Terrasse voller Kunden ist, die die spektakulären Sonnenuntergänge mit denen der Sommer uns beschert genießen, einige französische Rentner, die jetzt auf der Insel leben, uns immer noch Anekdoten über ihren lustigen Jugendurlaub in der Fonda La Savina erzählen, wo sie unseren Großvater Vincent das Leben buchstäblich zur Hölle gemacht haben.

Geschichte von La Savina